400g in Bio- u. Rohkostqualität, ungeröstet, ungesalzen, unbehandelt.
Herkunftsland: Kenia
Reich an komplexen Kohlenhydraten und ungesättigten Fettsäuren
Macadamianüsse sind bekannt für ihren hohen Anteil an ungesättigten Fetten – die dem Olivenöl ähnlich sind. Wertvoll für die Ernährung macht die Macadamianuss der hohe Gehalt an B-Vitaminen. Sie ist eine hervorragende Proteinquelle mit ihren essentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren.
+ Vitamine
wie Vitamin A, Vitamin B1, B2 und Niacin
+ Mineralien
wie Eisen, Kalcium, Kalium, Magnesium, Phosphor
Energie | 3096 kJ / 739 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 75.8 g 12.1 g |
Kohlenhydrate davon: - Zucker | 5.2 g 4.6 g |
Ballaststoffe | 8.6 g |
Eiweiß | 7.9 g |
Salz | < 0.01 g |