Bio und Rohkostqualität 80g + 240g
Zutaten: Gemüse ca. 80% Frischware ( Möhren, Stangensellerie, Fenchel, Tomaten, Zwiebeln, Paprika - bis auf die Tomaten alles frisch), Kürbiskerne gekeimt, Chiasamen,Brennesselsamen, Petersilie, Basilikum. Mit sehr wenig Salz (0,2%). Geschmack würzig-frisch. Gut geeignet als Ersatz auf Wanderungen oder wo es kein Gemüse gibt. Kann eingeweicht und dann wie frisches Gemüse verwendet werden. Oder einfach so essen.
Luftgetrocknet bei 42 -45°C.
Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001