Eine neue Welt des Essens, von Ulrike Eder

Art.Nr.: 460

Eine neue Welt des Essens, 260 Seiten mit farbigen Bildern und einem Vorwort von John Switzer.
In diesem Buch findest du:
- Wichtiges Hintergrundwissen zur roh veganen Ernährung,
- Über 80 alltagstaugliche Rezepte,
- Einen inspireirenden Weg in den roh veganen "Lifestyle" und deine optimale Ernährungsweise.
Inhaltsverzeichnis:
Entdeckung Rohkost,
Frühstück,
Hauptspeisen,
Keimen und Fermentieren,
Süßes,
Lebensmittelglossar,
Algen,
Nüsse,
Wildkräuter,
Lebensmittel-Kombinationen,
Lagerung von Obst und Gemüse